Ερευνητές στη Νότια Κορέα υποστηρίζουν ότι ανέπτυξαν έναν νέο τρόπο να δημιουργήσουν κρέας σε εργαστηριακές συνθήκες, που όχι μόνο έχει τα θρεπτικά συστατικά του κρέατος αλλά έχει και αντίστοιχη γεύση
0 68
Ο κλάδος κρέατος βρίσκεται σε ανακατάταξη. Μεγάλος παίκτης στη Γερμανία θέλει να πουλήσει την επιχείρησή του. Οφείλεται αποκλειστικά στην τάση για διατροφή χωρίς κρέας;
0 70
Είναι πρακτικά αδύνατες οι εξαγωγές στις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά, επειδή η χώρα μας αδυνατεί όλο αυτό το διάστημα να συμμορφωθεί με τις απαιτουμενες προδιαγραφές
0 13
Ο οδικός χάρτης των παγκόσμιων διατροφικών συστημάτων αναμένεται να δημοσιευθεί από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών κατά τη διάρκεια της συνόδου κορυφής COP28 τον επόμενο μήνα.
0 10
Τα ποσοστά εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 αυξάνονται ραγδαία παγκοσμίως και αυτό είναι ανησυχητικό, καθώς η νόσος αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακές και νεφρικές παθήσεις, καρκίνο και άνοια
0 2