Κλείσιμο

Πώς η διατροφή, τα βότανα και τα συμπληρώματα επιδρούν στη γήρανση: Μπορούμε να «επαναπρογραμματίσουμε» τον χρόνο;

Ορισμένες τροφές, βότανα και συμπληρώματα μπορούν να λειτουργήσουν σαν «όπλα» απέναντι στον χρόνο - Ποια βότανα έχουν αντιγηραντική δράση

Διονύσης Πάνος

Του Διονύση Αδώνιδος Πάνου

Αν μπορούσαμε να βάλουμε μια παύση στο ρολόι της γήρανσης, ποιος δεν θα το έκανε; Η επιστήμη αποδεικνύει πως ορισμένες τροφές, βότανα και συμπληρώματα μπορούν να λειτουργήσουν σαν «όπλα» απέναντι στον χρόνο, υποστηρίζοντας τη φυσική ανανέωση του σώματος. Από τα κλασικά αντιοξειδωτικά μέχρι τα πιο σύγχρονα συστατικά, όπως το NAD+ και το NMN, το πιάτο και το ράφι με τα συμπληρώματά μας μπορούν να γίνουν οι καλύτεροι σύμμαχοί μας.

Τροφές που ενισχύουν τη μακροζωία

1. Μούρα: Οι σταρ των αντιοξειδωτικών

Τα βατόμουρα, οι φράουλες και τα κράνμπερι είναι γεμάτα ανθοκυανίνες, αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες. Επιπλέον, τα μούρα ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και βοηθούν στη διατήρηση της μνήμης καθώς μεγαλώνουμε.

2. Πράσινα λαχανικά: Η βάση της κυτταρικής αναγέννησης

Το μπρόκολο, το σπανάκι και η λαχανίδα περιέχουν σουλφοραφάνη, ένα ισχυρό συστατικό που ενισχύει τη φυσική αποτοξίνωση του σώματος και προστατεύει τα κύτταρα από φλεγμονές.

3. Ελαιόλαδο: Το χρυσό ελιξίριο

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι γεμάτο πολυφαινόλες που προάγουν την υγεία της καρδιάς και προστατεύουν από το οξειδωτικό στρες. Είναι βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής και ένα από τα «μυστικά» της μακροζωίας.

Βότανα με αντιγηραντική δράση

1. Κουρκουμάς: Το φυσικό αντιφλεγμονώδες

Η κουρκουμίνη, η δραστική ουσία του κουρκουμά, έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση και προστατεύει το σώμα από χρόνιες ασθένειες. Επιπλέον, ενισχύει την υγεία του εγκεφάλου και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης νόσων όπως το Αλτσχάιμερ.

2. Ροδιόλα: Το βότανο της αντοχής

Η ροδιόλα είναι γνωστή για την ικανότητά της να μειώνει το στρες και να αυξάνει την αντοχή του σώματος. Παράλληλα, ενισχύει την ενέργεια και την ψυχική διαύγεια.

3. Ashwagandha: Ο «μαχητής» της νεότητας

Το βότανο αυτό μειώνει τα επίπεδα κορτιζόλης (ορμόνης του στρες) και ενισχύει την ανοσοποιητική λειτουργία, συμβάλλοντας στη συνολική ευεξία.

Συμπληρώματα: Από το κλασικό στο καινοτόμο

1. Βιταμίνη D: Ο διαχρονικός σύμμαχος

Η βιταμίνη D δεν είναι απλώς απαραίτητη για τα οστά. Βοηθά στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού, προστατεύει την καρδιά και μειώνει το ρίσκο χρόνιων ασθενειών.

2. NAD+ και NMN: Οι επαναστάτες της αντιγήρανσης

Το NAD+ (Nικοτιναμιδο-αδενινο-δινουκλεοτίδιο) είναι ένα συνένζυμο που εμπλέκεται σε κάθε κυτταρική λειτουργία. Με την πάροδο του χρόνου, τα επίπεδά του μειώνονται, επηρεάζοντας την ενέργεια και τη φυσική αναγέννηση του σώματος. Τα συμπληρώματα NMN (Νικοτιναμίδιο Μονονουκλεοτίδιο) βοηθούν στην ενίσχυση του NAD+, βελτιώνοντας τη λειτουργία των μιτοχονδρίων – τα «εργοστάσια ενέργειας» των κυττάρων.

3. Ρεσβερατρόλη: Το μυστικό του κόκκινου κρασιού

Η ρεσβερατρόλη, που βρίσκεται στα σταφύλια και το κόκκινο κρασί, προστατεύει τα κύτταρα από τη φθορά και έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Συνδέεται με τη βελτίωση της καρδιακής λειτουργίας και την παράταση της ζωής.

Συμπέρασμα

Η γήρανση δεν είναι απλώς μια διαδικασία που πρέπει να αποδεχθούμε παθητικά. Με τη σωστή διατροφή, τα βότανα και τα συμπληρώματα, μπορούμε να ενισχύσουμε τη φυσική μας ανανέωση, να προστατεύσουμε τα κύτταρά μας και να ζήσουμε περισσότερο και καλύτερα. Ο κόσμος της υγείας μάς προσφέρει τα εργαλεία – το μόνο που χρειάζεται είναι να τα χρησιμοποιήσουμε. Γιατί, τελικά, ο χρόνος είναι πολύτιμος. Ας τον αξιοποιήσουμε σοφά.

* Ο Διονύσιος - Άδωνις Πάνος είναι Κλινικός Διατροφολόγος - Φυσιοπαθητικός

Πηγή: skai.gr