Ζεστή σαλάτα, η οποία λειτουργεί τέλεια σαν βραδινο-κυρίως πιάτο ή σαν συνοδευτικό, με κους κους, κολοκυθάκια στη γκριλιέρα και μυρωδικά.
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μας @marys_gramm.
Συνταγή για 2 μερίδες:
- 5 baby κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες με ελαιόλαδο και αλάτι ψημένα στη γκριλιέρα
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού κους κους (βρασμένο σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, εγώ πρόσθεσα και 1 κύβο λαχανικών)
- Ξύσμα λεμονιού
- Δυόσμο και μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
- Ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση:
Αφού κάνετε την προετοιμασία με όλα τα υλικά τα ενώνεται ανακατεύοντας καλά. Η σαλάτα τρώγεται ζέστη και κρύα.
Πηγή: Savoir Ville
Διαβάστε επίσης
Δείτε τις πιο σημαντικές ειδήσεις του EURO 2024Διαβάστε τις Ειδήσεις σήμερα και ενημερωθείτε για τα πρόσφατα νέα.
Ακολουθήστε το Skai.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.