Αυτά τα κεφτεδάκια κοτόπουλου στον φούρνο μπορούν να συνδυαστούν με ζυμαρικά, με πουρέ ή ψητά λαχανικά.
Μπορείς, επίσης, να φτιάξεις ένα dip και να τα σερβίρεις για μία βραδιά με ταινία.
Tι θα χρειαστείς:
- 1 κιλό κιμά κοτόπουλο ή γαλοπούλα
- 1 αυγό
- 1/2 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
- 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- μαύρο πιπέρι
- επιπλέον καρυκεύματα προαιρετικά
Πώς θα το φτιάξεις:
- Προθέρμανε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Στρώσε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
- Ανακάτεψε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ.
- Φτιάξε περίπου 30 κεφτεδάκια και βάλε τα στο ταψί.
- Ψήσε για 25-30 λεπτά.
Πηγή: Savoir Ville
Διαβάστε τις Ειδήσεις σήμερα και ενημερωθείτε για τα πρόσφατα νέα.
Ακολουθήστε το Skai.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.