Με απλά υλικά σε μερικά λεπτά θα έχεις μία βελούδινη αρωματική κρέμα που θα κάνει όλα τα πράγματα να φαίνονται καλύτερα.
Τι θα χρειαστείς:
- 500 ml γάλα κρύο
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 1 κ.σ. μέλι
- 2 κ.σ. κορν φλάουρ
- 1 βανίλια
Πώς θα το φτιάξεις:
- Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το μισό γάλα. Στο άλλο μισό κρύο γάλα ανακατεύουμε τη ζάχαρη και το κορν φλάουρ να διαλυθούν!
- Προσθέτουμε το μέλι και τη βανίλια κι έπειτα το ρίχνουμε το μείγμα στο κατσαρολάκι με ζεστό γάλα.
- Συνεχίζουμε το βράσιμο σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει. Γεμίζουμε τα μπωλ και τα αφήνουμε στο πάγκο της κουζίνας.
- Μόλις κρυώσουν (αν προλάβουν και δεν τα έχουμε φάει όλα ζεστά) τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν. Σερβίρουμε με μπόλικη κανέλα.
- Extra tip: Μπορούμε να βάλουμε ξύσμα από ένα λεμόνι ή πορτοκάλι.
Πηγή: Savoir Ville
Διαβάστε τις Ειδήσεις σήμερα και ενημερωθείτε για τα πρόσφατα νέα.
Ακολουθήστε το Skai.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
